享中華美食 知傳統文化?



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享中華美食 知傳統文化?


--記紅旗實驗小學二年級(4)班慶元旦美食嘉年華活動 



 




12月31日下午,紅旗實驗小學校園內人聲鼎沸,熱鬧非凡,平日朗朗的讀書聲,變成歡樂的笑聲,到處洋溢著喜慶的節日氣氛。學校慶元旦校園美食嘉年華拉開帷幕,老師、家長與孩子們共同歡慶節日的到來。

   活動現場香味撲鼻,偌大的操場上擺滿了以班級為單位的攤位,一個個攤位上擺放著琳瑯滿目的美食,叫賣聲、吆喝聲此起彼伏,吸引大家購買?!?/span>

一幅鮮艷醒目的美食海報,以及海報下忙碌的孩子和家長志愿者讓整個美食嘉年華活動變得異常熱鬧。

布丁、糖葫蘆、薯條、珍珠奶茶……二年級(4)班攤位上的美食已準備到位。有沒有被誘惑到?有沒有直流口水!插圖






同學們排著隊,在老師的帶領下來到操場上,手中拽著零花錢,眼睛瞟著攤位上的各色美食,心里盤算著朝哪些下手,神情都是按捺不住的激動和興奮。主持人一宣布活動開始,同學們便沖向自己心儀的美食,詢價,挑選,最后心滿意足地品嘗美食。(插圖)







 

人氣高漲的美食嘉年華一眼望去可謂人山人海,我們二(4)班的美食攤位更是被圍的水泄不通。紅彤彤、酸甜甜的純手工打造的冰糖葫蘆吸引了學生、老師和家長的購買。(插圖)










      傳統美食冰糖葫蘆的故事





說起冰糖葫蘆,大家都不陌生,它作為中華民族的傳統美食之一,據說起源于南宋,當時有個郎中用冰糖水煎山楂治好了貴妃的病,于是人們把這個方法流傳了下來,并把山楂用竹簽串起來,這就是我們現在看到的冰糖葫蘆了。紅彤彤的山楂果整整齊齊地排列在竹簽上,外面裹著晶瑩剔透的糖漿,插在粗糙的稻草棒上,沿街叫賣,很少有人能抵擋住它的誘惑。咬上一口,酸甜可口,深受男女老少的喜愛。

 

 

          美食嘉年華活動背后的故事



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看似簡單的食物,其實凝聚了很多人的努力~

聞得到的是香味,看得到的是故事

帶你去看后廚不為人知的故事~(插圖)

 

活動前夕,我們的準備活動就已經如火如荼的展開了。

策劃班級美食項目、活動流程,大家主意多多,獻計獻策……

最后制作出極具傳統特色的冰糖葫蘆。

 

大家對冰糖葫蘆是真愛,瞧孩子們個個們愛不釋手的模樣(插圖班級孩子個人照片)

 

 

學校舉辦的此次活動,不僅對學生進行了中華傳統食品文化和食品安全教育,為學生提供一個交流平臺,而且還培養了他們的動手能力和自立能力,增強團隊精神,真正做到全面發展。在小朋友們津津有味的品嘗中,在家長們滿意的笑容中,美食嘉年華圓滿結束。新的一年即將到來,愿二年級(4)班的孩子們在歡樂、感恩的氣氛中幸福成長!



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